先日 冊子のコラムで読んだこと
料理をするときは音を立てない
穏やかに料理をすると 音 も自然に心地よいものになる・・・
有名な料理の先生が書かれていたことです。
赤ちゃんがスヤスヤ寝ていると台所仕事が出来ずに困る というママの声をうけてのご意見でした。
お料理作りは 丁寧に穏やかに 行っていると 台所から聞こえる音というのは
耳に優しく、子どもにとって お料理をする音 が安心の記号になっていつまでも心にとどまる
とおっしゃっていました。
先日の カレールー作り の時もそうでしたが 食べてくれる人のことを想う気持ち とともに 食材や使っている食器に対する気持ち も表れるということですね！
毎日 バタバタ過ごしがちで イライラしていたな～ なんて反省しきりですが
お料理が上手になる最短のみちは 丁寧な想いや気持ち なのでしょうね（＾＾）
お料理に限らず、生活の流れすべてを 丁寧に行うこと・・・
ちょっと意識してみようと思います。
丁寧な仕事と家族への想いを込めて
まずは ケチャップ を作りませんか？
8月22日（月）１０：３０～１３：３０
JR塚本駅から徒歩3分の レンタルキッチンSMILEさん にて
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残席３ となっております
おうちでカンタン自然療法コンシェルジェいぬいまさみでした
およみいただきありがとうございます♪
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1998年、仕事で買い付けに行ったバリでアロマテラピーに出会う。
2000年より本格的に自然療法の勉強を始め、アロマテラピートリートメントを中心に出張など行う。第1子出産を経て2009年より自宅サロンを始める。
第2子出産後2013年、突然の入院。そこから ママが倒れてしまうと大変だということに気づきママも子どもも笑顔になれる、メディカルアロマテラピーと自然療法を伝えるサロンを主宰。
ママは家族のお医者さんをキャッチコピーにお薬をなるべく使わない、なるべく病院に行かないナチュラルライフの提案をしている。
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