先日 冊子のコラムで読んだこと
料理をするときは音を立てない
穏やかに料理をすると 音 も自然に心地よいものになる・・・
有名な料理の先生が書かれていたことです。
赤ちゃんがスヤスヤ寝ていると台所仕事が出来ずに困る というママの声をうけてのご意見でした。
お料理作りは 丁寧に穏やかに 行っていると 台所から聞こえる音というのは
耳に優しく、子どもにとって お料理をする音 が安心の記号になっていつまでも心にとどまる
とおっしゃっていました。
先日の カレールー作り の時もそうでしたが 食べてくれる人のことを想う気持ち とともに 食材や使っている食器に対する気持ち も表れるということですね！
毎日 バタバタ過ごしがちで イライラしていたな～ なんて反省しきりですが
お料理が上手になる最短のみちは 丁寧な想いや気持ち なのでしょうね（＾＾）
お料理に限らず、生活の流れすべてを 丁寧に行うこと・・・
ちょっと意識してみようと思います。
丁寧な仕事と家族への想いを込めて
まずは ケチャップ を作りませんか？
8月22日（月）１０：３０～１３：３０
JR塚本駅から徒歩3分の レンタルキッチンSMILEさん にて
ナチュラルフードレッスン 完熟トマトで無添加ケチャップを作ろう
詳細は こちら （お子様連れ大歓迎です！）
残席３ となっております
おうちでカンタン自然療法コンシェルジェいぬいまさみでした
およみいただきありがとうございます♪
