こんにちは、ママは家族のお医者さん 川西市インナービューティ＆ナチュラルヘルシーラボHerbalHollyいぬいまさみです。
市販の スーパーのパン って たくさんの添加物が入っていることは結構知られていることですよね。
本当は おうちで焼くパン が一番おいしくて安全なのです。
（いつまでもふわふわしているパンってやっぱりおかしいですものね）
でもホームベーカリーがないとかなり大変。そしてホームベーカリーがあったとしても時間もかかるしちょっと面倒ですよね。
ご紹介するレシピは ホームベーカリーがなくても簡単にできてしまうパンのレシピ！
粉や材料を用意してから約30分で出来上がります。
オーブンがあればだれでもできますよ（＾＾）
＊30分で出来る即席ピザレシピ＊
メルマガでお伝えした 使える簡単レシピ をお届けします（＾＾）
思いついてから 30分 でできる ピザとパン のレシピです。
もう5～6年前から作っているレシピで、どこかの雑誌でみかけたものです（＾＾）
材料
強力粉 １００ｇ
水 ８５ｇ （国産強力粉の場合は６５ｇで）
オリーブオイル 小さじ１
塩 １ｇ
砂糖 大さじ１
ドライイースト 小さじ１
作り方
１、水とオリーブオイルをボウルに入れラップをせずに６００Wのレンジで20～30秒加熱する。
２、塩・砂糖・イーストを１のボウルにいれて泡だて器の先で軽く混ぜる
３、強力粉の１/３を加え、水分がいきわたる程度に混ぜる
４、残りの強力粉を加え さいばし でひとかたまりになるまで混ぜる。（かたさはここで調節してください）
ぼそぼそしていても１かたまりになっていればOK
５、レンジ２００ｗで３０秒加熱する（弱い刺激を与える）
６、レンジからだし、水に濡らしたキッチンペーパーをかぶせ蓋をして２６度くらいのところに１０分ほどおいて２倍になるまで発酵させる。
７、ゴムベラでガス抜きをする。
８、生地を丸く２０センチぐらいに伸ばし、フォークで穴をあけ具材を乗せる
９、１８０℃予熱オーブンで１４分（おうちのオーブンのくせに合わせて設定してくださいね）
ガス抜きのあとポリ袋に入れて冷凍することもできます。
出来上がりまで約３０ふん！丸めて焼くとパンになります。（水を牛乳に、オリーブオイルをバター小さじ２に）
お試しくださいね♪
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