先日の ナチュラルフードレッスン。
ローチョコプリンを作りました(^^)
ローフードは 47℃以下の熱しか加えない 熱を通さないフードの事。
その中でも 私が大プッシュしているのが ローチョコ なのですが(^^)
(太らないチョコなんて素敵ですよね♡)
そのローチョコのプリンバージョンです。
ローチョコは かなりビター なので うちの甘いもの大好き王子 は
にが~い! と逃げていきましたが、このローチョコプリンは バナナやアボカド が入っているので
子どもも食べやすかったようです♪
トッピングなければこんな感じ。。。
Hollyのレッスンは 少人数 なので すぐにみなさんワイワイ打ち解けて楽しいです♪
ローにこだわったレッスンなので 使う材料はすべて ロー仕立て。
でも結構特殊なので おうちで作る場合は 普通のカカオパウダーを使って作ってみてください。
チアシードを混ぜる事で プルプルした食感 を出しています。
お越しくださった方も チアシード、買ってみたもののどうやって使ったらいいかわからず置いたまま。。。
チアシードは オメガ3や必須アミノ酸がバランスよく含まれているし、食物繊維もたっぷりのスーパーフード!
ぜひ今回のレシピで プリン を作ってみてくださいね♪
ママは家族のお医者さん カンタンおうちお手当専門家 HerbalHollyいぬいまさみでした。
お読みいただきありがとうございます♪
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