丁寧に暮らすこと

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先日 冊子のコラムで読んだこと

 

料理をするときは音を立てない

穏やかに料理をすると 音  も自然に心地よいものになる・・・

 

有名な料理の先生が書かれていたことです。

赤ちゃんがスヤスヤ寝ていると台所仕事が出来ずに困る というママの声をうけてのご意見でした。

 

お料理作りは 丁寧に穏やかに 行っていると 台所から聞こえる音というのは

耳に優しく、子どもにとって お料理をする音 が安心の記号になっていつまでも心にとどまる

 

とおっしゃっていました。

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先日の カレールー作り の時もそうでしたが 食べてくれる人のことを想う気持ち とともに 食材や使っている食器に対する気持ち も表れるということですね!

 

毎日 バタバタ過ごしがちで イライラしていたな~ なんて反省しきりですが

 

お料理が上手になる最短のみちは 丁寧な想いや気持ち なのでしょうね(^^)

 

お料理に限らず、生活の流れすべてを 丁寧に行うこと・・・

ちょっと意識してみようと思います。

 

丁寧な仕事と家族への想いを込めて

まずは ケチャップ を作りませんか?

ケチャップ

 

8月22日(月)10:30~13:30

JR塚本駅から徒歩3分の レンタルキッチンSMILEさん にて

ナチュラルフードレッスン 完熟トマトで無添加ケチャップを作ろう

詳細は こちら (お子様連れ大歓迎です!)

残席3 となっております

 

おうちでカンタン自然療法コンシェルジェいぬいまさみでした

およみいただきありがとうございます♪

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herbalholly
1998年、仕事で買い付けに行ったバリでアロマテラピーに出会う。 2000年より本格的に自然療法の勉強を始め、アロマテラピートリートメントを中心に出張など行う。第1子出産を経て2009年より自宅サロンを始める。 第2子出産後2013年、突然の入院。そこから ママが倒れてしまうと大変だということに気づき 子育て中のママに向けて おうちでカンタンに出来る自然療法を中心とした ナチュラルライフ の提案をしている。

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